The Mediterranean Week
Cocina semanal en villa en Marbella
Un día dedicado a vosotros. Una semana a vuestra medida.
Mery y Alfredo, vuestro equipo de cocina.
Pensamos el menú, compramos producto fresco y dedicamos una jornada de cocina a vuestra familia, en vuestra casa.
Coliflor asada con tahini y garbanzos crujientes
Salmón puttanesca con tomate, aceitunas y alcaparras
Platos para inspirarte. Tu menú puede ir mucho más allá.
La Semana Mediterránea
Desde 1.950 € + 10% IVA
Hasta 10 platos principales diferentes · Hasta 40 raciones generosas de principales
Planificado, comprado y preparado personalmente por Mery y Alfredo en tu villa.
Los alimentos, productos de despensa y extras solicitados se compran aparte.
¿Necesitáis más raciones?Hasta 60 raciones principales · desde 2.250 € + 10% IVAHasta 80 raciones principales · desde 2.600 € + 10% IVA
Qué incluye
- Planificación personalizada de la semana
- Selección de hasta 10 platos principales
- Hasta 40 raciones principales en el servicio base
- Planificación de ingredientes y compra fresca
- Compra y cocina personalmente por Mery y Alfredo
- Una jornada dedicada · hasta 10 horas de trabajo por chef / 20 horas-chef combinadas
- Enfriado, porcionado y etiquetado
- Organización de nevera y congelador
- Indicaciones de conservación y calentado
- Limpieza de la cocina al finalizar la producción
Se compra aparte
- Alimentos e ingredientes
- Productos de despensa
- Compra adicional para la villa
- Bebidas
- Recipientes adecuados, si fueran necesarios
- Desplazamientos fuera de Marbella
- Raciones adicionales al servicio base
- Platos adicionales o extras acordados
¿Más tiempo, raciones o una semana más compleja?
Más tiempo, raciones o una semana más compleja pueden requerir un suplemento de servicio, confirmado personalmente por Mery y Alfredo después de revisar vuestra solicitud.
Así lo organizamos
De vuestra rutina a una semana preparada.
Reserváis el tiempo y la atención personal de Mery y Alfredo: para entenderos, pensar el menú, comprar y cocinar en vuestra casa.
Nos contáis vuestra semana
Recibimos vuestra solicitud: gustos, personas, planes, platos favoritos y cualquier necesidad de la casa. Podéis dejar decisiones en nuestras manos.
Hablamos con vosotros
Una videollamada o una visita presencial nos permite entender la petición completa, conocer la cocina y concretar quién terminará y servirá los platos.
Diseñamos vuestra propuesta
Os enviamos el menú, las guarniciones, las raciones y la forma de disfrutar cada plato. Revisamos los ajustes con vosotros; el servicio y la compra se detallan por separado.
Acordamos la jornada
Con la propuesta aceptada, escogemos el día de ejecución según vuestra semana y nuestra disponibilidad, y formalizamos la reserva.
Compramos para vuestra familia
Ese día seleccionamos los ingredientes frescos del menú y los complementos que hayáis pedido: fruta, snacks y básicos de despensa, según la lista y el presupuesto acordados.
Cocinamos y lo dejamos organizado
Preparamos los platos en vuestra casa, los porcionamos, etiquetamos y guardamos. Explicamos a la familia o al personal cómo conservar, recalentar o terminar cada preparación.
Una guía para disfrutarlo con facilidad
Recibís el calendario acordado, las raciones por plato, las fichas de las recetas y las instrucciones de conservación y acabado. Cada recipiente queda relacionado con su plato y su día previsto.
El PDF es un ejemplo ficticio orientativo. Vuestro menú y vuestra guía los prepararemos después de conocer vuestra petición.